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池上本門寺「100万人のキャンドルナイト」に参加しました。

池上本門寺キャンドルナイトは2回目の出店となります。
(今年も司会を担当しました)

6/13(土)14(日)「電気を消してスローな夜を」をスローガンに
夕暮れから夜9時まで境内の電気を消して、竹筒にロウソクを灯し
私たちもガスランタンとキャンドルで過ごしました。



天使のパン•ケーキの出店ブース前には、
地元の常連さんたちがパンやバウムクーヘンを買いに来てくれました。

初日、会場にはたくさんの人が訪れ、人だかりで灯籠の灯りが見えないくらいでした。
定番の天使のバウムクーヘンの他に天使のパンやクッキーも人気でした。



新登場した「天使のババロア」が一番先に完売しました。
(愛媛のデコタンゴールを使ったふわふわババロアです)


週刊SPA!(2009年5月19日火曜発売)に天使のパンが特集されました。 (P49に天使のパンのことが詳しくカラー掲載されています)












2008年12月9日(火)FM横浜の人気番組 「Tips •Town」
(月〜金13時~17時)で『天使のシュトーレン』が生中継されました!


シュトーレンはドイツの伝統的クリスマスケーキです。



リポーターほずみんが天使の館にやってきて
焼きたての『天使のシュトーレン』をリポートしてくれました。



北鎌倉の湧き水を暖炉で湧かした有機コーヒーを飲みながら…。
リポーターのほずみんとすっかり仲良しになりました。


11/8(土曜)池上本門寺「アースピースフェスティバルvol.4」に
天使のケーキGateau d'angeが出店しました。


今年で3年目の出店となります。
(今年も司会を担当しました)
一番人気の「天使のバウムクーヘン」をはじめ、
初登場した「生キャラメルジャム」も人気を呼びました。

天使の館のガーデンで育った「無農薬レモングラス」ハーブティーと有機ペルーコーヒーを
朝汲んだばかりの北鎌倉の湧き水で1杯ずつドリップして、お客さんに飲んでもらいました。



歴史あるフランスのファッション専門学校「エスモードパリ」のチャリティファッションショーと
池上本門寺のお坊さんによる声明法要のコラボレーションが行われました。


東海テレビ「 a life」で多以良泉己"天使のケーキGateau d'ange"が特集されました。



※番組終了後、たくさんの反響がありました。励ましをありがとうございました。


池上本門寺「100万人のキャンドルナイト」に参加しました。



1000人以上が境内に集まり、天使のチーズケーキ、バウムクーヘンは完売しました。
北鎌倉の湧き水で煎れたペルー有機コーヒー、宮古島から届いたローゼルハーブティも人気でした。
境内でキャンドルを灯して、6/14の夕方から夜10時迄行われました。


2008年GW5/3(土)〜6(火)東京ドームシティプリズムホール
「第一回美術骨董大堀出し市」で「天使のガトーショコラ」が北大路魯山人と共に展示販売されました







手摘み有機カカオのフェアトレードチョコレートで作る天使のガトーショコラは
きび砂糖、平飼い有精卵、よつ葉バター、純度47%よつ葉生クリーム
ココアパウダー、国産有機小麦粉(有機JAS認定)、ブランデーなどの厳選素材を使って
ひとつひとつ手作りしています。





5月10日は世界フェアトレードデー。
天使のガトーショコラをきっかけに、多くの方にフェアトレードを知ってもらえたら嬉しいです。